煎荷包蛋的家常做法 荷包蛋要怎麼煎好
來源:時尚少女範 2.66W
1、熱鍋下油,加入食鹽拌勻,再將雞蛋磕入鍋中,中火煎至底部上色之後再翻面。
2、翻面之後煎至底部上色之後,再來回翻轉幾次,直到煎至兩邊顏色都金黃。
3、將煎好的雞蛋鏟到鍋的一邊,加入大蒜香菜根煸香(不喜歡香菜可以換成小蔥)再加入一勺剁椒醬煸出香味。
4、加入很少量的水燜煮一會,讓雞蛋充分入味,燜煮時間不易過長,最多半分鐘。
5、最後撒入一點香菜點綴出鍋,香菜可換成蔥花哦。
1、熱鍋下油,加入食鹽拌勻,再將雞蛋磕入鍋中,中火煎至底部上色之後再翻面。
2、翻面之後煎至底部上色之後,再來回翻轉幾次,直到煎至兩邊顏色都金黃。
3、將煎好的雞蛋鏟到鍋的一邊,加入大蒜香菜根煸香(不喜歡香菜可以換成小蔥)再加入一勺剁椒醬煸出香味。
4、加入很少量的水燜煮一會,讓雞蛋充分入味,燜煮時間不易過長,最多半分鐘。
5、最後撒入一點香菜點綴出鍋,香菜可換成蔥花哦。