怎麼做豆腐既好吃又簡單 怎麼做油潑豆腐

1、材料：豆腐1塊、花椒1勺、蔥1大段姜1片、油少許、醬油6勺、辣椒適量。

2、做法：豆腐放微波爐裡，大火2分鐘【焯一下也可以啦】。把豆腐放入盤中。熱鍋，放油和花椒，炸出香味。放入蔥薑辣椒，炒香，放入醬油。等冒泡了就可以關火了，最後潑在豆腐上就可以了。