烤乾豆腐卷做法竅門 烤乾豆腐卷怎麼做

1、將幹豆腐皮切成食指長度的寬，十幾釐米的長度，香菜按豆腐皮寬度切段，洋蔥切絲，火腿腸切條。

2、將幹豆腐皮裡面放適量洋蔥、香菜段，放一條火腿腸卷好，用一根牙籤固定住。

3、蒜蓉辣醬和朝鮮族辣醬加少量水調成醬料，可以嚐嚐味道，裡面加上自己喜歡的味道，比如：糖、胡椒等。

4、烤盤放錫紙，卷好的幹豆腐卷兩面刷油，刷一面醬料，烤箱200度烤10分鐘，拿出翻面，刷好醬料後撒上孜然粉和孜然粒，再烤5分鐘。（時間根據不同烤箱自行調整）