沖泡綠茶的最適溫度

最適宜的綠茶沖泡溫度為70-80度，不宜過高，以免破壞茶葉中的營養成分和口感。同時，也不宜過低，以確保將茶葉中的有效物質充分釋放出來。可以使用溫度計來測量水溫，或者用沸水冷卻片刻後再衝泡。