茶湯的特點

茶湯是指從茶葉中提取的液體，具有以下特點：

1. 清香味：茶湯中的茶香可以分為茶葉本身的天然香氣和製作過程中的工藝香氣，兩者混合後會產生清香遠溢的茶香味。

2. 清爽口感：茶湯的口感清淡且爽口，有助於消除口中的異味，讓人感到舒適。

3. 營養豐富：茶湯中含有茶多酚、咖啡鹼等人體所需的營養成分，有益於人體的健康。

4. 茶湯色澤獨特：茶湯的顏色因茶葉品種、製作方法以及水質等因素而不同，有淡綠色、深綠色或金黃色等多種顏色。

5. 適宜品飲：茶湯適宜隨時品飲，早晨、下午茶、晚餐、夜晚都可飲用，可根據不同的口感和香氣選擇不同的茶葉，讓茶湯成為一種美好的品飲體驗。