牛肉煮意粉 牛肉煮意粉的做法
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1、食材:意粉500克、歐芹適量、九層塔適量、橄欖油適量、意粉醬料1瓶、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量。
2、意粉提前煮熟過涼河備用。
3、芹菜、洋蔥、紅椒切粒。
4、燒熱鍋倒入適量橄欖油,將醃好的牛肉倒入,炒至變色。
5、加入芹菜粒大火炒,然後加入洋蔥、紅椒粒一起炒。
6、調入少許鹽、胡椒粉以及雞精。
7、倒入一瓶醬料,攪拌均勻。
8、再加入相當於一瓶的開水,大火煮沸。
9、將煮好的意粉倒入。
10、攪拌均勻,再適當加入少許鹽。
11、加入切碎了的歐芹,攪拌均勻。
12、最後放入九層塔,攪拌均勻即可熄火。