如何做豆腐乾炒白菜 豆腐乾炒白菜的做法

1、白菜洗淨，切成段備用。

2、豆腐幹切片,用涼水泡30分鐘，泡好的豆腐乾撈出瀝乾水分。

3、鍋裡放入油，放入蔥、姜、八角、白菜、鹽炒熟，將炒好的白菜盛出備用。

4、然後再鍋裡放入油，放入豆腐乾炒熟。

5、放入炒好的白菜、生抽翻炒均勻即可。