豆腐乾炒小白菜技巧 豆腐乾炒小白菜有什麼技巧

1、食材：小白菜適量、花椒適量、豆腐幹適量、醬油、料酒適量。

2、炸好花椒油。

3、爆香蔥姜。放入豆腐乾。翻炒。

4、焯好小白菜。切好，備用。

5、豆腐乾放醬油後，加入小白菜。

6、加鹽適量。

7、加入大蒜適量。

8、炒勻出鍋。

9、以上就是豆腐乾炒小白菜技巧 。