月餅皮發硬是什麼原因 做出的月餅皮很硬是怎麼回事
來源:時尚少女範 2.59W
1、造成中秋月餅皮非常硬的原因比較多,最重要的便是在活面的情況下沒有活及時,裡邊起筋就非常容易造成中秋月餅皮較為硬的狀況。
2、實際上月餅的做法非常的多,相對性也不會太難,此外再放進電烤箱裡邊烤著的情況下還要把握時間,假如烤的時間太長,不僅混沌皮皮較為硬,並且也較為難以下嚥。
1、造成中秋月餅皮非常硬的原因比較多,最重要的便是在活面的情況下沒有活及時,裡邊起筋就非常容易造成中秋月餅皮較為硬的狀況。
2、實際上月餅的做法非常的多,相對性也不會太難,此外再放進電烤箱裡邊烤著的情況下還要把握時間,假如烤的時間太長,不僅混沌皮皮較為硬,並且也較為難以下嚥。