炒白芸豆的做法正宗 白芸豆怎麼炒才好吃

1、食材：花生油10g、鹽4g、蔥15g、生抽4g、老抽2g、雞精2g、白芸豆200g。

2、芸豆去邊上的絲，掰成小段，洗淨備用。

3、豬肉切片，清洗備用。

4、蔥薑蒜切碎備用。

5、鍋中放入適量油，放肉翻炒變色。

6、加入蔥薑蒜，翻炒，加生抽、老抽、料酒。

7、加入白芸豆翻炒，放適量的清水，加適量的鹽。

8、出鍋前放適量雞精調味。