生薑怎麼醃製儲存方法 生薑怎麼醃製儲存
來源:時尚少女範 2.29W
1、準備材料:嫩姜600克,鹽25克,冰糖100克,米醋250克。
2、將買回來嫩姜清洗乾淨(不要去皮),晾乾水分。
3、將嫩姜切成合適的薄片。
4、切好的嫩姜加鹽攪拌均勻,靜置1-2個小時後,用手把薑片的水擠幹。
5、把薑片放進玻璃瓶裡,放入冰糖、米醋密封好,放進冰箱裡。
1、準備材料:嫩姜600克,鹽25克,冰糖100克,米醋250克。
2、將買回來嫩姜清洗乾淨(不要去皮),晾乾水分。
3、將嫩姜切成合適的薄片。
4、切好的嫩姜加鹽攪拌均勻,靜置1-2個小時後,用手把薑片的水擠幹。
5、把薑片放進玻璃瓶裡,放入冰糖、米醋密封好,放進冰箱裡。