小洋姜蘿蔔醃製方法 怎麼醃製洋姜

1、洋姜洗淨，晾乾水分。所有調料加水煮開，再晾涼。把晾好的洋姜放在保鮮盒裡。

2、把晾涼的調料水倒入保鮮盒。先加一層保鮮膜。

3、再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，醃製一個星期以上。

4、吃的時候，把洋姜切成細絲，加點熟芝麻，再淋點醬油、醋和香油，很下飯！