家常燉牛肉做法 牛肉怎麼燉好吃呢

1、主料：牛肉適量

2、輔料：鹽適量、蔥適量、姜適量、大料適量、香葉適量、料酒適量、白糖適量

3、醬油適量、甜麵醬適量。

4、做法步驟：牛肉切塊，放清水裡泡出血水備用。

5、將牛肉焯水備用。

6、準備好蔥姜，大料，香葉備用。

7、將牛肉放電壓力鍋裡，放蔥姜，大料，香葉，放料酒，醬油，甜麵醬，鹽，白糖，加熱水沒過牛肉。

8、開到燉牛肉檔（大概40分鐘左右）將牛肉燉熟燉爛即可。