紫薯家庭儲存方法 紫薯家庭怎麼儲存

1、準備一些硬紙箱。選擇紙板箱，紙板要厚一些，旁邊要有通風口。將晒乾的紫薯放入紙板箱，注意貯存時每個紫薯之間的縫隙，防止紫薯變質和湯汁流向其他紫薯，感染周圍紫薯腐爛。

2、鋪上一層紫薯後，再撒一層不太乾的沙子，沙子應該會把紫薯完全蓋住。然後，鋪上一層報紙，再放上一層紫薯，再撒上一層沙子，這樣一層一層，紫薯就會裝滿盒子。

3、在盒子裡裝滿紫薯後，在頂部蓋上適量的沙子，再蓋上一層報紙或衛生紙，既能吸收水分，確保紙盒內溼度適中，又能防止紫薯互相摩擦破皮。用膠帶密封紙箱，存放在陰涼通風的地方，溫度在13至16攝氏度之間。邊吃邊拿，紫薯存放起來很方便，紫薯越吃越甜，要等到來年春天才會變質。