烤培根金針菇的做法 烤培根金針菇的做法是什麼

1、食材金針菇、培根老抽，生抽，蠔油，植物油，黑胡椒粉，黑胡椒海鹽，胡椒粉，孜然。

2、金針菇去根洗乾淨，用廚房紙吸掉多餘水分，培根對半切開，卷緊金針菇。卷緊金針菇，再用2根竹籤固定。

3、準備萬能刷醬，老抽，生抽，蠔油，植物油，黑胡椒粉，黑胡椒海鹽，胡椒粉，孜然，調成醬汁。

4、刷醬汁，入烤箱。上下200度15分鐘，可以觀察下烤的程度，適當延長時間，最後撒上白芝麻粒，取下竹籤，擺盤即可。