烤金針菇的做法 烤箱 烤金針菇的製作步驟

1、金針菇洗乾淨，蔥、蒜頭、辣椒切粒。

2、錫紙裡刷少許油。

3、金針菇放進錫紙裡。

4、蔥、蒜頭、辣椒放進碗裡，加少許鹽，醬油，加清水拌勻。

5、把調好的醬汁澆在金針菇上。

6、撒上少許麻辣鮮。

7、烤箱180度預熱五分鐘後金針菇進烤箱180度12分鐘，中間用筷子把金針菇翻一翻，不然容易烤焦。