玉根頭和芥菜頭的區別 玉根頭和芥菜頭的區別介紹

1、玉根頭就是芥菜頭，兩者沒有區別。

2、玉根頭，一般叫芥菜疙瘩，也叫做芥菜，玉根，在中國各省都有種植。玉根頭塊根用來醃製或醬漬，也可和蘿蔔切成細絲作辣菜食用。玉根頭富含豐富的維生素、纖維素，只要適量的食用，是有利於身體健康的。