香乾炒芥菜頭怎麼做 製作香乾炒芥菜頭的方法

1、材料：芥菜頭（半個）、香乾。

2、調料：鹽、醬油、白糖、雞精。

3、將芥菜頭洗淨撈出，放在案板上切成片，待用。

4、將香乾放在案板上切成片，待用。

5、燒鍋倒油燒熱，下入芥菜頭翻炒一下。

6、隨後，合入香乾翻炒一下。

7、接著，加少許水翻炒翻炒至芥菜頭斷生。

8、然後，加點鹽、醬油調味翻炒一下。

9、最後，加點白糖、雞精調味炒勻，即可。