如何清洗菠菜 菠菜家常清洗方法分享

1、清洗菠菜時，先將壞掉的黃葉子摘除掉，然後把菠菜根切下來，再將菠菜放入水盆裡，加入清水洗乾淨即可。清洗的時候，可以放入少量的小蘇打，這樣能有效去除農藥。

2、菠菜的根部去掉後，不要扔掉，因為菠菜的根部富含鐵成分，是有營養價值的，但由於根部最容易藏泥，不好清洗，因此要將菠菜根切下來，把菠菜和菠菜根分開清洗。

3、菠菜可以用清水泡10分鐘，多次漂洗直到沒有泥土為止，然後將菠菜根的根鬚去除掉，浸泡一會再進行搓洗，只要將泥土洗乾淨就行。

4、洗菠菜的時候要往水裡加入一點食鹽，能有效去除泥沙。菠菜爛掉的部分是不能吃的，需要摘除乾淨。