小炒菠菜怎麼做 家常菜小炒菠菜的方法

1、食材：菠菜500克、食用油10毫升、鹽50克、雞精3克、生抽5毫升。

2、菠菜洗淨，摘好後瀝乾水分。

3、大蒜切成蒜米。

4、鍋中熱油爆香蒜米。

5、把菠菜倒入鍋中。

6、菠菜變色後加入適量鹽。

7、加入適量雞精。

8、最後加入適量生抽，翻拌均勻即可。