怎麼做的雞肉好吃 雞肉怎麼做好吃

做法

1、鍋置火上放油燒至七成熱，放入幹辣椒、花椒炸呈金黃色。

2、將雞肉丁倒入炒散、炒至表面發白。

3、將肉丁撈至鍋邊，青筍濾去醃汁倒入鍋中炒半分鐘，再倒入大蔥段同炒約一分鐘。

4、三樣材料一同炒勻，炒至肉丁剛熟。

5、烹入滋汁鏟勻即可。