榴蓮品種有很多 榴蓮品種有哪些

來源:時尚少女範 1.07W
榴蓮品種有很多 榴蓮品種有哪些

1、“金枕頭”是目前最受歡迎的(中國大部分榴蓮都是來自泰國),果肉特別多而且還特別甜,有一瓣最大的被稱為“主肉”,氣味一般,不是很濃烈,很適合第一次嘗試這種又臭又香的水果。“金枕頭”卻不是榴蓮中最好的!一年四季都能吃到,我們平時在水果店或者超市裡購買的大部分都是金枕頭。旺季的時候,價格可能會低至10元,也是金枕頭最好吃的時候,平時的話每斤大約會賣到14元。

2、“貓山王”是馬來西亞的特有品種,說的就是果子狸,因為它的嗅覺靈敏,善於尋覓發現最好的榴蓮品種,所以人們就用“貓山王”給品種獨特的榴蓮命名。為了保證貓山王的質量,所以有專門規定,貓山王的出口只能冷凍出口。“貓山王的”果肉柔滑,果核很小,甚至有時候能找到無果核的,這個品種在國內是很難買到的。貓山王是甜味和苦味兼具,甜味稍濃的榴蓮,口感綿柔略粘。外形圓圓的很易認,果核小,果肉顏色呈金黃,入口粘,味道比較濃,不太適合初次嘗試榴蓮的人,每斤約25元。

3、“青尼”口感吃起來最接近金枕頭榴蓮,果體又大又長,果肉顏色分為黃色或者深黃,果殼顏色呈棕青,所以購買時別認為是榴蓮沒成熟哦,刺比較粗糙,有尾尖,刺較鈍。果肉特別細緻,含糖量較高,有奶油味,深黃色的果肉榴蓮味會比較濃,也不適合初次嘗試者。

4、“紅蝦”在馬來西亞是最受人喜愛的,這個品種的果肉顏色是黃色至橙紅,有著苦甜的味道,所以有見到紅色榴蓮的也別感到奇怪。

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