鋁箔紙高溫加熱後對身體產生危害嗎 鋁箔紙高溫加熱後對身體產生危害嗎

1、鋁箔紙高溫加熱後對身體會產生危害。

2、鋁箔紙加熱是可以產生毒素的。因為鋁箔紙當中會含有一定量的鋁元素和鉛元素，加熱時可能產生化學反應，令鋁、鉛等金屬物質溢位，雖然一次的量較少，但金屬物質在身體內的代謝卻是很緩慢的，如果長期食用，可能會引起中毒；而如果在燒烤時以錫箔或鋁箔紙包裹食物燒烤，食物上的酸性醬汁和鋁、錫紙同時被加熱，化學反應會更加快。

3、食品包裝的鋁箔紙對使用的材質有嚴格要求，現在市面上賣的錫紙，很多都是鋁紙，紙張兩邊由塑料或特殊塗料製成，中間一層就是鋁。如果僅僅是作為包裝食品用是可以的，但是如果包住食品，直接火烤，那對人體的危害就是直接的，由於鋁中含有大量的鉛元素，一旦鋁箔紙穩定性不達標或直接與明火接觸，便極有可能導致鉛溶出，人體攝入鉛後可與鐵、鋅、等元素對抗，從而影響血紅素的合成，並隨鉛攝入量的增多而加重。人們如果經常吃這種被汙染的食物，會影響人體身體健康。