牛肉能不能燒土豆 牛肉燒土豆的做法
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1、牛肉是完全可以與土豆一起搭配烹飪的,土豆燒牛肉是一種十分美味的菜餚。
2、牛肉燒土豆的做法如下:
(1)準備材料:熟牛腩1碗、土豆2個、胡蘿蔔1個、西紅柿4個、牛腩高湯0.5盒、番茄醬適量、鹽適量、白糖適量。
(2)首先用刀將土豆去皮切塊,放一旁備用。
(3)接著把胡蘿蔔也去皮切塊,放一旁備用。
(4)西紅柿切塊,放一旁備用。
(5)鍋內倒入適量的油,點火加熱,倒入西紅柿,番茄醬,土豆,胡蘿蔔和牛肉,翻炒均勻。
(6)往鍋內放入牛腩高湯。
(7)大火煮開後轉到小火,繼續燉半小時,接著鍋內加鹽還有糖。
(8)攪拌均勻,盛出裝盤,撒點香菜,這樣土豆燉牛肉就可以食用了。