河南立冬吃什麼傳統食物 河南立冬吃哪種傳統食物

1、河南立冬吃的食物有：餃子、蘿蔔、羊肉湯、餛飩。

2、餃子。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。

3、蘿蔔。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客。

4、羊肉湯。羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方小吃。

5、餛飩。餛飩是一道中國美食，是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。