維生素c可以生成骨膠原嗎 什麼原理？

1、維生素C實際上是一個抗氧劑的，對膠原蛋白是沒有關係的而且維生素C是可以起到比較好的還原的作用的，對身體也是比較好的。

2、不過維生素c可以促進合成膠原蛋白：膠原蛋白與普通蛋白質的不同之處，主要在於其中含有羥脯氨酸和羥賴氨酸。這兩種氨基酸的合成，需要維生素C的參與。膠原蛋白的合成過程中脯氨酸的羥化需要維生素C參加，所以VC缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連線障礙。細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白，膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。