瓜子有營養嗎 瓜子有哪些營養價值?

1、瓜子有營養。瓜子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，也是重要的榨油原料，味道香美，具有降低膽固醇、補充營養等功效。

2、降低膽固醇：瓜子富含不飽和脂肪酸，其含有的亞油酸不僅可以降低人體的血清膽固醇，而且可以抑制血管內膽固醇的沉澱。

3、補充營養：瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，可以補充人體所需營養。