吃炒大蒜的好處和壞處 吃炒大蒜對人有啥好處和壞處
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1、吃炒大蒜的好處。炒大蒜與生大蒜的功效相似,具有溫熱的性質,對於癰腫瘡瘍、疥癬等疾病,炒大蒜外用或內服均有一定的解毒消腫作用。炒大蒜還可以起到殺蟲止癢的效果,可以外擦或搗爛外敷,對於疥蟲感染導致的面板瘙癢效果較好。大蒜煮粥送服對於痢疾也具有一定的治療作用,可單獨或配伍入複方中使用。但需注意,炒大蒜對於以上病證只有輔助治療作用,難以使疾病完全治癒,因此不能僅依靠炒大蒜來發揮治療效果;
2、吃炒大蒜的壞處。炒大蒜氣味辛辣,刺激性比較強,脾胃虛弱的人群不建議食用過多,否則容易出現腹瀉、腹痛等胃腸道反應。另外炒大蒜辛溫燥烈,陽氣亢盛、陰虛火旺的人群應避免過量服用,否則可能會出現口腔潰瘍、大便祕結、五心煩熱、盜汗的現象。