銀杏仁的功效與作用及食用方法 詳情如下

銀杏仁的作用與功效有：

1、促進血液迴圈，防止血液凝滯，能夠預防心腦血管疾病。

2、有降血壓，降血脂，降血糖作用。

3、能夠增強記憶力。

4、延緩衰老。養肝護肝。

5、抑制腫瘤細胞的生長髮育。

銀杏仁的食用方法有：

1、炒制過後的熟銀杏仁可以當零食吃。

2、在微波爐裡炸銀杏仁，將銀杏仁裝入塑料袋中，放入微波爐內，炸熟後就可以去可殼吃了。

3、可以煮銀杏粥喝。