車釐子補鐵嗎 車釐子有什麼營養膏價值

1、車釐子中含有鐵元素，但其中鐵含量甚微，一般需要長期大量食用，才可能起到微小補鐵的作用。車釐子一般只能起到輔助補鐵的作用。

2、營養價值：車釐子含有一定量的碳水化合物、維生素和微量元素，包括鐵、蛋白質、糖、鉀、磷、胡蘿蔔素及維生素C等物質。