每天吃雜糧飯的好處和壞處 吃雜糧飯的利與弊

1、好處。（1）促進排便：雜糧飯通常是由小米、黑米、大麥粒、糙米等組成，裡面大多數原料含有較為豐富的膳食纖維，吃了以後有利於加快腸胃蠕動。而且膳食纖維能吸水膨脹，增大糞便體積，因此有利於促進排便，能夠在一定程度上預防便祕；（2）減少肥胖風險：雜糧飯裡面含有的熱量相比於普通米飯較低，裡面含有的維生素和膳食纖維含量較高，吃了以後有利於增加身體飽腹感，並不會導致身體熱量攝入過多，還能減少其他食物的攝入，所以能在一定程度上減少肥胖風險。

2、壞處。正是因為雜糧飯中的膳食纖維含量相對較高，吃了以後短時間之內會刺激胃腸道蠕動，且停留在胃腸道的時間較長，過多吃很可能會導致腸胃負擔加重，此時可能出現消化不良的情況，如出現腹脹、腹痛等，所以應該適量吃。