鴨蛋皮蛋要多少天才能吃

通常情況下，鴨蛋蛋皮蛋需要經過30-70天的時間才能食用。具體時間的長短取決於個體大小、存放溫度和溼度等因素。一般情況下，蛋皮蛋存放30天后就可以食用了，但有人喜歡更長時間的發酵，所以可能會將存放時間延長到70天左右。