海蔘去腥的方法 海蔘如何去腥
來源:時尚少女範 2.56W
1、幹海蔘用清水沖洗乾淨,放在一邊備用。
2、鍋中燒開水,放入海蔘大火燒開,關火燜12小時。
3、取出放入純淨水中,放入冰箱,每隔幾小時換一次水,24小時後取出。
4、剖開海蔘取出內臟沖洗乾淨。
5、將海蔘放入開水中,並且加入薑片、白酒、蔥,然後煮透。
6、撈出過涼,這樣就可以去除海蔘的腥味了。
1、幹海蔘用清水沖洗乾淨,放在一邊備用。
2、鍋中燒開水,放入海蔘大火燒開,關火燜12小時。
3、取出放入純淨水中,放入冰箱,每隔幾小時換一次水,24小時後取出。
4、剖開海蔘取出內臟沖洗乾淨。
5、將海蔘放入開水中,並且加入薑片、白酒、蔥,然後煮透。
6、撈出過涼,這樣就可以去除海蔘的腥味了。