螃蟹的煮法家常的煮法 水煮螃蟹的做法

1、食材：螃蟹30、黃酒10克、姜3克。

2、在鍋中放入適量清水，加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹一起煮

3、待螃蟹的殼變紅後，再煮10-15分鐘即可。

4、吃的時候蘸放有姜、米醋的醬油一起吃。