愛上洋蔥怎麼做 教你一款愛上洋蔥的做法小竅門

1、材料：洋蔥，麵粉，麵包糠，雞蛋，麵粉。

2、先將洋蔥切成圓狀，儘量保證圓圈大小。

3、將切好的洋蔥圈滾上乾麵粉，然後抖去多餘的麵粉，使之表面沒有水份。

4、將滾好麵粉的洋蔥圈沾上用雞蛋和麵粉，少許鹽做成的麵糊，一定要滾均勻。

5、將滾好麵糊的洋蔥圈均勻的沾上面包糠。

6、鍋內少許油，將滾好麵包糠的洋蔥圈放入鍋內煎成兩面金黃即可。