吃完柿子多久才能吃肉類

一般來說，吃完柿子後最好等過幾個小時再食用肉類。這是因為柿子含有一種叫做鞣酸的物質，它會與胃酸結合生成沉澱，形成柿石團塊。如果與肉類一起進食，容易引起胃脹、不適甚至胃病。所以最好等一段時間，給鞣酸充分消化吸收再吃肉類。具體等待時間可以根據個人情況和消化能力而定，通常幾個小時是個較為安全的時間間隔。