皮皮蝦怎麼做好吃 孜然皮皮蝦做法簡單可當小零嘴
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1、皮皮蝦洗淨,大蔥、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用。
2、鍋裡放油,將配料放鍋裡乾煸一下,出香味,再放入皮皮蝦。
3、不需要一直翻炒,隔一會顛鍋翻一下就行,撒少量鹽,放料酒,兩湯勺生抽,撒第一次孜然。
4、等顏色都變了,再等個兩分鐘,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。
5、裝盤食用。
方法/步驟
1皮皮蝦洗淨,大蔥、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用。
2鍋裡放油,將配料放鍋裡乾煸一下,出香味,再放入皮皮蝦。
3不需要一直翻炒,隔一會顛鍋翻一下就行,撒少量鹽,放料酒,兩湯勺生抽,撒第一次孜然。
4等顏色都變了,再等個兩分鐘,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。
5裝盤食用。