蔬菜烤多少溫度和時間

蔬菜的烤制溫度和時間可以根據個人口味和喜好進行調整。一般來說，建議將烤箱預熱到180-200攝氏度（350-400華氏度），然後將蔬菜切成適當大小的塊狀，加入適量的橄欖油、鹽、胡椒等調味料，均勻塗抹在蔬菜上。將蔬菜塊放在烤盤中，然後將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制時間一般為15-25分鐘，具體時間取決於蔬菜的種類和大小。在烤制過程中，可以根據個人喜好翻動蔬菜塊，以保證整體均勻受熱。烤至蔬菜塊表面金黃或變軟即可取出享用。