烤青菜烤箱溫度和時間多少

烤青菜的烤箱溫度和時間可以根據具體菜品和個人口味進行調整。一般來說，可以將烤箱溫度預熱至200-220°C，時間則可以根據青菜的種類和大小來決定。如果是比較嫩的青菜，例如菠菜、小蔥、韭菜等，可以在預熱好的烤箱中烤3-5分鐘即可。如果是較硬的青菜，例如芹菜、西蘭花、胡蘿蔔等，可以烤10-15分鐘左右，至青菜變軟、表面微焦即可。建議在烤制過程中不斷觀察，根據自己喜好調整時間，避免過度烤制。