烤雞腿溫度和時間多少

烤雞腿的溫度和時間取決於你希望得到的熟度。一般情況下，烤雞腿的溫度應該達到165°F（74°C）以上，這樣可以確保雞肉完全熟透。烤雞腿的烹飪時間則需要根據雞腿的大小和烤箱的溫度而定。

一般來說，以425°F（220°C）預熱的烤箱下，約需要烤15-25分鐘左右，或者直到雞肉表面呈金黃色且雞腿的內部溫度達到165°F（74°C）為止。建議使用肉溫計來確保雞腿達到安全的熟度。

不同烤箱和雞腿的大小也會有所不同，因此最好根據你自己的具體情況進行調整。記住要定期檢查雞腿的熟度，避免過度烤制。