烤餅乾的溫度和時間? 烤餅乾的溫度和時間是多少

1、烤餅乾的溫度和時間取決於烤什麼餅乾：一般來說，薄餅乾在180度的溫度下烤10到15分鐘即可；

2、鬆軟但不是很厚的餅乾，比如曲奇之類的餅乾，在180度的溫度下烤15分鐘即可。

3、脆而不厚的餅乾，例如消化餅，在160度的溫度下烤5分鐘即可；脆而較厚的餅乾，例如裂紋餅乾、軟曲奇，在170度的溫度下烤20分鐘即可；

4、膨化餅乾，例如蘇打餅乾，在200度的溫度下烤10分鐘即可。