補鐵與什麼不能一起吃

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補鐵與什麼不能一起吃

補鐵的時候應儘量避免與以下食物一起食用:

1. 高鈣食物:鈣能夠干擾鐵的吸收,因此在補鐵期間應避免與高鈣食物一起食用,如奶製品、芝士、豆製品等。

2. 咖啡和茶:茶葉、咖啡中的鞣酸會干擾鐵的吸收,因此最好在補鐵前後一段時間內避免飲用。

3. 堅果和種子:堅果和種子中含有植酸,這種物質會與鐵結合形成難以吸收的物質,因此應儘量避免與補鐵食物一起食用。

4. 紅酒和啤酒:酒精對於鐵的吸收也有影響,因此在補鐵期間應儘量減少酒精的攝入。

如果需要進行補鐵,最好在餐前或餐後2小時食用富含鐵的食品,並避免與上述食物同時食用,以提高鐵的吸收率。

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