香菇浸泡能過夜吃嗎

香菇浸泡過夜後可以食用，但是建議浸泡過的香菇在24小時內食用，以保持其新鮮度和口感。如果過夜後的香菇看起來或聞起來不新鮮，或者有異味，最好不要食用。在浸泡過夜後，將香菇烹調至熟透可以確保安全食用。