鮮蘑菇泡一夜還能吃嗎 可以吃泡一夜的蘑菇嗎

1、視具體情況而定。鮮蘑菇是常見的生鮮類食物，味道可口，營養價值較高，適當的食用一些鮮蘑菇可以起到補充營養、促進代謝的作用，鮮蘑菇泡一夜能不能吃主要是看溫度，如果泡蘑菇的時候溫度比較高，例如是夏天高溫的話，放在室溫下一個晚上肯定會變質的。

2、如果是冬天的話，將鮮蘑菇放在常溫下泡一夜也還是可以繼續食用的；冰箱溫度較低，如果是將鮮蘑菇放在冰箱冷藏一夜的話，也可以吃。