烤箱做什麼好吃又簡單

烤箱能夠實現多種烹飪方式，使食物更加美味而簡單。下面介紹一款簡單又好吃的烤箱食譜。

功效：烤箱能夠幫助食物快速熟化，保持食材的鮮嫩口感，同時使食物表面呈現出誘人的金黃色，增加食慾。

材料：
- 雞腿：4只
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 雞精：適量
- 橄欖油：適量
- 大蒜：3瓣
- 玫瑰花香料：適量

做法步驟：
1. 雞腿洗淨，剁開刀口，用刀剁成小塊，然後用鹽、黑胡椒粉和雞精攪拌均勻，醃製15分鐘。
2. 大蒜拍碎，與適量的玫瑰花香料、橄欖油混合在一起，做成調料醬。
3. 烤箱預熱至200°C，將醃製好的雞腿放在烤盤上，均勻塗抹上調料醬。
4. 將雞腿放入預熱好的烤箱中，烤制20分鐘。
5. 烤箱時間結束後，取出雞腿，用刷子刷上一層蜂蜜，再放回烤箱中，繼續烤制5分鐘，直到雞腿變得金黃酥脆。
6. 取出烤好的雞腿，裝盤即可。

注意事項：
1. 在調料時，根據個人口味可適當調整鹽、胡椒粉和玫瑰花香料的量，使其更符合自己的口味。
2. 烤箱溫度和時間根據自家烤箱的效能略有差異，可根據實際情況進行微調。
3. 烤箱操作時要注意安全，使用烤箱手套，避免燙傷。
4. 烤箱食譜中的蜂蜜可以根據個人喜好進行加入，增加口感的多樣性。

通過烤箱製作美味又簡單的雞腿，不僅味道鮮美，而且操作簡單方便。快來試試吧，讓你的家人和朋友都享受到你的烹飪才華！