什麼烤箱做點心好吃又簡單

來源:時尚少女範 1.9W
什麼烤箱做點心好吃又簡單

烤箱點心——美味又簡單

功效:
烤箱點心既美味又簡單,適合忙碌的現代人。通過烘烤,食材保持最原汁原味,同時可以減少烹飪時間和麻煩。無論是臨時招待客人,還是想在休閒時光享受美食,烤箱點心都是理想的選擇。

材料:
- 175克麵粉
- 100克黃油
- 50克糖
- 1個雞蛋
- 適量食鹽
- 適量烤制用的糖粉或糖霜(可根據個人口味選擇)

做法步驟:
1. 首先,將黃油和糖放入一個大碗中,用攪拌器或手動攪拌工具混合均勻,直到變得柔軟和蓬鬆。
2. 接下來,加入雞蛋和適量的食鹽,繼續攪拌至均勻混合。
3. 將麵粉篩入碗中,用攪拌器或手動攪拌工具攪拌成麵糰。
4. 取出麵糰放在砧板上,用手將其揉搓成一個平滑的團狀。
5. 用保鮮膜將麵糰包裹好,放入冰箱冷藏20分鐘。
6. 在麵糰冷藏期間,預熱烤箱至180°C(350°F)。
7. 取出麵糰,將其放在撒了麵粉的檯面上,用擀麵杖輕輕擀開,厚度約為0.5釐米。
8. 使用模具切割出心形或其他你喜歡的形狀。
9. 將餅乾放在烤盤上,放入預熱好的烤箱中,烘烤約10-12分鐘,直到餅乾邊緣變金黃色。
10. 取出烤盤,將餅乾放在冷卻架上待涼。
11. 最後,可以選擇撒上糖粉或用糖霜裝飾,增添美感和口感。

注意事項:
- 混合黃油和糖時,要確保黃油完全變軟,否則會影響麵糰的質地。
- 冷藏麵糰能夠使其更易於操作,保持形狀和口感。
- 烤制時間要根據烤箱的效能和餅乾的大小而定,注意不要過度烤制,以免餅乾變得過幹。

通過以上步驟和注意事項,你可以在家裡用烤箱輕鬆製作美味又簡單的點心。盡情享受烤箱點心帶給你的味覺盛宴吧!

熱門標籤