清蒸鮑魚的做法 清蒸鮑魚怎麼做好吃
來源:時尚少女範 5.24K
1、主料:鮮鮑魚6只。
2、配料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。
3、調料:有機醬油1大勺、油少許。
4、姜切絲,蒜切末,蔥和小紅辣椒切粒。
5、鮑魚洗淨,切花刀。鮑魚表面抹一層鹽,撒上薑絲和一半蒜末。
6、鍋中燒水,水開後放入鮑魚,大火蒸8分鐘,出鍋後撒上蔥絲。再淋適量醬油。
7、另起鍋燒熱油,加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香,趁熱澆在鮑魚上即可。
1、主料:鮮鮑魚6只。
2、配料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。
3、調料:有機醬油1大勺、油少許。
4、姜切絲,蒜切末,蔥和小紅辣椒切粒。
5、鮑魚洗淨,切花刀。鮑魚表面抹一層鹽,撒上薑絲和一半蒜末。
6、鍋中燒水,水開後放入鮑魚,大火蒸8分鐘,出鍋後撒上蔥絲。再淋適量醬油。
7、另起鍋燒熱油,加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香,趁熱澆在鮑魚上即可。