黃瓜怎麼炒肉好吃 黃瓜炒肉簡單做法

1、材料：黃瓜1根，豬肉60克，澱粉1/2茶匙，食鹽1/2茶匙，花椒5粒。

2、將豬肉切片，放入澱粉抓勻。

3、黃瓜洗淨去皮切片。

4、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒。

5、豬肉變白後倒入黃瓜片，翻炒勻均。

6、將黃瓜炒至變軟，放入少許食鹽即可出鍋。