薏米怎麼炒熟泡水喝 薏米如何炒熟泡水

1、薏米洗乾淨，淘掉殼或者雜粒，平鋪在陽光下徹底晒乾。下鍋小火炒，至薏米變成微黃色，有香味出來，約40分鐘左右，不停翻動。關火，倒出來，晾乾，盛在密封的瓶子裡。

2、盛出來泡水喝。比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃，起到健脾作用。