腰果怎麼炒才入味 腰果如何炒才入味
來源:時尚少女範 2.82W
1、食材:腰果二兩、胡蘿蔔一根、黃瓜半根、玉米一根、澱粉兩勺、味精三勺、雞精一勺、白砂糖一勺、蔥少許、蒜少許。
2、將胡蘿蔔,黃瓜,切成丁狀,將玉米棒中的玉米粒掰下放置一旁待用。
3、將蔥蒜切丁待用。再將澱粉取兩勺兌水待用。
4、倒油入鍋。待油溫上什,加入腰果,待腰果成金黃色取出將油瀝乾。
5、重新點火,放入姜蒜於之前剩下的油當中,爆炒。
6、加入胡蘿蔔,黃瓜一把再加入玉米粒,接著還是加入胡蘿蔔黃瓜一把再加玉米粒使之充分混合,接著翻炒。翻炒一會後加入澱粉勾芡,再加入味精,雞精,糖少許。
7、最後接著翻炒,直到澱粉水與腰果等物充分混合即可。